述語とは、主語の内容を説明する部分のことです。

「あの猫は美しい。」

「あの建物は、大きくて綺麗だ。」

「これが、ペンです。」

「美しい、大きくて綺麗だ、ペンです」の部分が述語といえます。

この「主語が～」の～にあたる部分を谓语（述語）といいます。

そして「～」の部分には動詞か形容詞に続く文が来ますから、述語は動詞と形容詞（副詞も含みます）を包む広い概念といえます。

「わかりました！」

では、左中のリンクから。

中国語文法～強調構文～2

中国語文法～強調構文～3

中国語文法～強調構文～私は饅頭を食べたことがない

中国語文法～強調構文～（１）－まとめ